【常识中心】鲍鱼哪里不能吃

　　鲍鱼是水产品，以水里的海藻和浮游生物为食，鲍鱼的内脏不能吃主要和鲍鱼吃的食物有关。鲍鱼以海藻和浮游生物为食，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，在这几个月里鲍鱼要去除绿色的内脏。是因为鲍鱼内脏里含有海藻的毒素是光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物，这种毒素具有光化活性。